ビール批評.com

恵比寿イニッシュモア深夜2時、酔った勢いでつい頼んでしまったフィッシュアンドチップス。
うまい！けどこんな時間にこんなもの食べて良いのか・・・・
ここのフィッシュアンドチップスうまいです。
イギリス人が作るフィッシュアンドチップスって低温の油でグツグツ煮込んで油がまわった物体だと思ってましたが（本場は知りません・・）、この店で食べてイメージが変わりました。
でも、やっぱり翌日は胸焼け。。orz

東京都渋谷区恵比寿3-14-7　

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うまねんblog
PUB GUIDE～パブ日記～
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In Loving Memory of Louie... 02
UCHIWAUKE
太Yoo共和国

代々木公園でカレーを食べたあとは神宮外苑絵画館でOKTOBER　FEST（オクトーバフェスト）
“日本におけるドイツ年”のイベントということでドイツのビール祭り「オクトーバフェスト」をやるということですが、神宮外苑にビアホールはよく似合う。

天気も快晴。結構焼けました。
テント内は満員だが外の席はがらがら。
一人でBitburger（ビットブルガー）で乾杯。
ドイツビールは３種類あったが（700円から1000円）結構なお値段。。
食べ物はめちゃくちゃオペレーションが悪く、いつまでたっても列が短くならないので諦めました。

参考URL
モジャモジャ日記 : いつもお世話になっています。
「えびすだより」 　：　詳しいレポート！
女子行員の独身寮日記♪

世間はお盆、やっている店も少ないなか、昼ビールを飲めるところを求めて恵比寿へ。
毎日１２時からやっている＆ギネスが８００円で飲めるイニッシュモア。
恵比寿駅からはかなり説明しにくい＆遠い。恵比寿ガーデンプレイス、ビアステーションの前の通りをひたすら歩き、ほぼ住宅街になったあたりの微妙な立地ですがいかした店です。
写真はKILKENNY
GUINNESSも好きですが、KILKENNYの樽生を飲める店も貴重です。
その他にもBASS、KIRIN、よなよなエール（軽井沢の地ビール）なんかも樽生で飲めます。

INISHMORE
107-0062　
東京都渋谷区恵比寿3-14-7 1F/B1F
TEL:03-5791-3824 FAX:03-5791-3826

ベルギービール飲み屋で頂いたHoegarden扇子。
最近のちょっとお気に入り。
暑い夏に重宝しています。
Hoegardenはベルギービールを代表するBlanche（小麦を原料とする白っぽく濁ったビール）。最近はいろいろなGoodsを配っているのだが、使えないボールペンやキーホルダーよりはこっちのほうが良いな。
日本ではヒューガルデンと呼ばれることが多いが本当はホガードゥンみたいな発音。
ガイジンさんの発音を聞くと、多分日本人には発音、聞き取りともに不可能な感じの音。
＃そういえば英語でケチャップも私にはどうしても発音できない・・・・・

ちなみにこの暑い季節には樽生が最高にうまいのだが、ベルギービールは酵母を熱加工等で殺していないせいか日本の生ビールと違いやたらと足が速く。回転が悪い店のものを飲むと最悪である。
そもそも、生ビールをおいている店でサーバをちゃんと洗浄してない店って多すぎるんじゃない？？ちゃんと判るよ！
あとグラスに洗剤が残っている店も最悪。
そういうわけで、生ビールは信用してない店では頼まないようにしているのだが、つい暑さに負けて失敗する事が多い、今日この頃・・・・・・

毎日洗ってくれー！！

普通はモルトウィスキーで有名なアラン島とスカイ島のビール。
ウィスキーの作り方は乱暴に言って途中までビールと同じらしいので、モルトが美味ければビールも美味いはず・・
目白の田中屋にて購入。
どうも他の店での扱いは今のところ無い模様

左から
・ARRAN BLONDE
・Isle of Skye Red Cuillin Scottish Export Ale
・Isle of Skye BRAVE
・Isle of Skye Hebridean Gold Porridge Oat Ale

かなり前に記事を書いたのだが忘れていた、天王洲アイルのＴ.Ｙ.ハーバー
03-5479-4555
品川区東品川２丁目２−３

アメリカンスタイルのレストランとここで作っているビールが売りのこの店。
このアメリカンなハンバーガーという奴が好物です。これだけ食べたら腹いっぱいになってしまうのですが。。

この日は独立記念日ということで恒例の４０００円飲み放題食べ放題のバーベキューパーティ。
ガイジン率７０％ぐらい？？
アメリカ人の友人たちとテラスの特等席をGETしたもの、雨が・・・・屋形船に移動するが
こっちも人が一杯。

去年はピーカンの天気で脱水症状になりながらビールを飲んでいましたが、今年は天気はイマイチ。人の入りもイマイチな感じ。
去年はクルーザーだったのに今年は屋形船・・・・経費削減か？？(笑)

参考URL
家族で行くスタイリッシュレストラン

芝大門の更科布屋から東京プリンスへ。。
ニッポン地ビール祭り2005。

うーーん、人大杉。。orz
入り口で枝豆とフライとグラスを渡され中へ。
どこもかしこも人だらけでつまみを置く場所も無し。

エレファントブロイのピルス（長崎）、霧島ビールのブロンド（宮崎）、独歩のデュンケル（岡山）、3杯飲んでギブアップ。
南、沖縄から北、北海道まで会場の周りにいろいろなメーカの生を飲ませてくれるのだが、とりあえず目も前にあった九州方面から攻めたため、なんと岡山でリタイヤ。。。

出直して来ます。。
芝大門更科布屋で蕎麦をつまみにすでにできあがっていた私が悪いのですが、もうちょっとゆったり飲めたらよいのですが。。。

裏原宿のベルギービール屋でおつかれの一杯。
月末、月頭は忙しい・・・
ブリュノー(Brunehaut)の生、でもこのビールなんか飲むたびに味が違うんですけど・・
今日は妙に味が濃い。
ベルギービールは瓶や樽の中でも熟成が進むので樽毎に味が違うのはあたりまえとの事。
うーーん、うまいからOK。

お気に入りの裏原宿のベルギービール屋B。
場所はラルテミスの斜め下(地下一階)。
日本一うまいヒューガルデン・ブロンシュの生が飲める店であるが今日はGEUZE BOON。
#どういう訳かこの店以外のヒューガルデンはとても不味く感じる。
#先日飲んだアークヒルズのオーバカナルのヒューガルデンは最悪。。。。
#レモンスライスが浮かんでいるんだもん。ありえん!!
このビール飲んだこと無い人はビックリしますよー。
目茶苦茶すっぱい!。ビールとは思えない。
だいたいベルギービールは日本の普通のビールだと思って飲んでいるとアルコール度数の高さにやられて思わず泥酔というパターンに陥りやすい。
そう言う時はこれ。目が覚めます。

近所のBARでみつけたアイラ島のエール。
呑めなかったので、見つけたら買おうリストに入れました。

アイラといえばもちろんモルトな訳だが、モルトのフィンラガンとは違い、伝統的な手法で作られたこのエールは実は非常に新しいブランド。
Islay Ales Company Limited
によると2003年創業というからやっと去年ぐらいに日本に出回り始めたという事か？

大好物のクア・アイナ。月に一回はこれを食べに出かける。
アメリカンフードの良いところが堪能できる。
写真は1/2パウンド（230グラム！）のパティとアボガドまるまる一個がはいっているアボガドバーガー（1/2LB）、1240円！！！でかー。
食べ方も難しく。っていうか食べているとアボガドやらトマトやらがはみ出してくるので
（写真右にすでにはみ出しまくっている緑の物体がアボガド）
オーダーするときにカットしてくださいと言うのが吉。
裏技的にはパンズをライ麦のパンに変えてもらってサンドイッチ風にするとちょっとは食べやすくなる。

しかしこれ一個で1240円っていうのも凄い値段だが充分満足できるささやかな贅沢。
マクドナルドのマックグランで530円、まさにハンバーグのフェラーリ、ロールスロイスですな。

この店でアボガドを食べてしまうとそれだけで腹一杯になってしまうのだが
ビールセットというフレンチフライとオニオンリングのついたメニューもあり、これもおすすめ。
ビールもデカイですよ。2本のLサイズとはわけが違います。

そういえばモスバーガーの匠味バーガーは最初６００円ぐらいだったが食べるたびに値段が上がっている気がする。今は1000円、匠味十段とか言うネーミングです。
先日頼んでみたが、あまりにも時間がかかる・・・オペレーション悪すぎ。
確かにうまかったけど。

恒例の表参道のSt.Patrick's Dayパレード
毎年参加って言ってもこの日は安くなるギネス(パイントで500円)を求めて昼から飲んだくれているだけ。。
原宿のモリガンズは人が多すぎて階段すら上がれず。。
結局西麻布のダブリナーズに行く。
ここは客の入りが悪い店（３末に閉店だそうな。。）なので落ち着ける。
（失礼、悪い店ではないのだけど場所に恵まれないのかな？）
アイルランド大統領もパレードを見に来ていたのですが写真は撮り損ねる。。
大統領が女性だという事も知らなかったのですが
長女が日本語を学び、親類が日本人と結婚し、
クリスマスパーティーをすし屋で開いたこともある日本通だそうな。

毎年の恒例ですが原宿駅明治神宮側ホームにチューリップの花壇が置かれています。
富山県の主催するＴＯＹＡＭＡ ＮＯＷというイベントの一部なようですが
チューリップの花壇を置く以外になにをやっているのか謎です。
チューリップは富山県の県花だとのこと

で、チューリップが飾られると次はSt.Patrick's Day(アイリッシュのお祭り)です。
多分ＴＯＹＡＭＡ ＮＯＷと表参道のSt.Patrick's Dayのパレードはなにか関係があるのでは?
パレードは華やかで良いのですが、１時間程度であっさり終ってしまいます。
私たちのんべいはアイリッシュ系の店でビールが安くなる日という意味のほうが重要で、毎年都内のアイリッシュPUBを徘徊しています。
一昨年まではアイルランドといえばギネスという事でギネスの試飲チケットを表参道で配っていたのですが去年はなにもなし。今年は??

日本再生酒場！！
生x2 酒 x2 煮込み、ハツ刺し、馬刺し、串8本（テッポウ、ハラミ、ノド笛、ガツ）で3500円ぐらい
店員さんも元気よく、土日の昼間から一杯やれるので良い。

＃ガツ刺し頼んだがハツ刺しが出てきましたが・・・まあうまいのでOK
＃ここの煮込みは巨大なモツが入っていて大好き。

立ち飲みなのだがチェーン店ぽさがあって、行ってみるまでは正直どうなんだろう？と思っていたが
臓物系は鮮度良くレベルは高い。
店構えもそうだが内装も結構こっていてトイレの入り口は冷蔵庫（いわいる業務用のWalkin）のドア
まるで店の冷蔵庫のように見えるのでトイレを探してうろうろする事に・・
中もこんな感じ。

頂きモノのクリスマスビールfromベルギー
ちゃんとグラスがついてクリスマスセットの箱入りである。
サイズはなんと１．５リットル。
味もヘビー級で日本人の考えるビールとはだいぶかけ離れている・・・

原宿でちょっと飲むには便利なモリガンズ。
明治通りと表参道の交差点からすぐ。
この店は
ビューリーズカフェ
→The　PINT
→スクラッフィ・マーフィーズ　
→GABIGABI　
→モリガンズ
とほぼ1年毎に店の名前が変わるのであるが
店のスタイルはBritish（Irish?) Pubスタイルである。
GUINNESS、KILKENNY等の生が飲めるのもうれしい。
頻繁にライブをやっているのも特徴。
昔は正統派IrishTradが多かった気がするが
GABIGABI時代には明治通りに響き渡るぐらいの
大音量のバンドがやっていた。今はどうなんだろう。

そういえば Iggy Popが飲みに来たという伝説があります。
＃例によって真偽は不明・・・

CHIMAYのグラスにギネスを注ぎおつかれっす。
CHIMAYを買うと付いてくるグラスであるがベルギービールのグラスは350缶がぴったり入る大きさで具合が良い。
ちょっと、面倒な仕事のために遅くなりやっと今日の一杯目。
このまま何も無ければよいのだが。。。。

この前の土曜日の昼、暑さにに絶えかねビールを飲める店を探していて偶然見つけた店代々木のTANNE

ヒューガルデンのblancheをいただきました。
＃グラスがでかい！！

blancheはフランス語で「白」ですが小麦はble
英語だとwhiteとwheat
ドイツ語だとweissとweizen
語源は同じです。（識者の意見を求む）

white beerとwheat beerは同じものを指すんだよね？多分